Filets de poisson et poivrons : toutes nos recettes

Name: Les recettes ne manquent pas pour cuisiner de beaux filets de poisson
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: filets de poisson

Aujourd'hui le poisson est plus souvent cuit en filets qu'entier.

Aujourd'hui le poisson entier se cuisine la plupart du temps en grillade au barbecue ou rôti au four mais il a de moins en moins la faveur des consommateurs !

Prêts à être cuisinés les filets de poissons demandent moins de préparation. Cuits à la vapeur, pochés à l’eau de sel, cuits à court mouillement comme les filets de sole ou simplement sautés au beurre, ils offrent une multitude de possibilités et dans l'assiette point d'arêtes !

À ne pas manquer !

Les poivrons

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Filets de poisson et poivrons : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le poivron, un légume condiment

Mes amitiés au Capitaine !

Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte

Oh sole mio !

Cette semaine on met le turbot !

Trois petits tours et puis s'en vont...

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Toutes les recettes de filets de poisson et poivrons des Gourmets

Des idées de recettes de filets de poisson et poivrons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filet de poisson et risotto

Pourquoi je grossis

A ma façon. Soleil inclus.

Quiche poisson et poivron

Et Charlotte Découvrit la Cuisine

Filets de rascasse et poivron rouge sont aujourd'hui unis par les liens de la gourmandise dans une quiche salée aussi rapide à préparer que délicieuse à déguster ! Une recette parfaite pour le dîner, accompagnée d'une petite salade verte, c'est le top !

Filets de perche à la provençale

SucreEtEpices

J'essaie de préparer du poisson au moins une fois par semaine, voire deux. Parmi les poissons qu'on achète les filets de perche font partis des favoris. Vous trouverez plusieurs recettes sur mon blog. Mais vous pouvez remplacer la perche par un autre poisson sans problème. C'est une recette très rapide et facile à faire et rappelle les jours ensoleillés de Provence.

Filet de dorade aux légumes du sud

Ma fourchette est italienne

Du poisson, et des légumes colorés, mis en conserve à la belle saison. L’été dans l’assiette, même en plein hiver!

Filets de cabillaud aux légumes du soleil

La p'tite cuisine de Pauline

Vous voulez essayer la recette de filets de cabillaud aux légumes du soleil ? Laissez-vous guider par cette recette de poisson et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Filet de merlan, sauce au poivron

Alinecuisine

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de papillote ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Filet de colin,crème aux poivrons

Les délices de Letiss

Vous êtes tenté par une recette de filet de colin,crème aux poivrons ? Testez cette recette de poivrons et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Filet de Poisson à la crème de Poivrons

Les Plaisirs de Céline

Vous voulez essayer la recette de filet de poisson à la crème de poivrons ? Laissez-vous guider par cette recette de filets de poisson et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.